ウイスキーに関する言説の中には、原料や製法に関する誤認が少なくありません。最も多い3つの誤解を是正します。
誤解1：長期熟成ウイスキーほど最高級の原料を使っている？
「25年や30年といった長期熟成モノには、最初から特別な最高級原料が使われている」という認識は明確な誤解です。原酒の仕込み段階における大麦麦芽や仕込み水のスペックは、原則としてスタンダード品と大きな差異はありません。長期熟成に耐えうるかどうかを分けるのは、発酵時間や蒸留時のカットポイントによって生まれる「原酒のヘビーさ（骨太さ）」であり、原料のランク差ではありません。むしろ樽の成分が出過ぎて原酒本来の味わいが死んでしまう「ウッディネスの過多（ウッディ過剰）」を避けるため、ブレンダーの緻密な管理こそが長期熟成の価値を決定づけています。
誤解2：ピートの香りは仕込み水に最初から溶け出している？
「アイラ島の仕込み水はピート色（茶褐色）をしているから、水自体からスモーキーな味がする」という言説も半分が神話です。確かにスコットランドの湿原を通る水はピート成分を含みわずかに茶褐色を帯びていますが、あの強烈な薬品香・正露丸様のヨード香の95%以上は、キルン（乾燥塔）で大麦麦芽をピートの煙で直に燻製することによって付着したフェノール値（ppm）に起因します。水単体に含まれるピート成分は、原酒に微かなミネラルと酸味のニュアンスを与える程度に過ぎません。
誤解3：ウイスキーの琥珀色は樽の木材の色だけで着色料は一切使われない？
原則として高品質なウイスキーは樽熟成由来の自然な色調（ナチュラルカラー）を誇りますが、スコッチウイスキーの法規定上、製品ごとの色調を均一に保つ目的で「カラメル色素（E150a）」の添加が合法的に認められています。そのため、「色が極めて濃い＝原料が濃厚で良質な樽を使っている」とは一概に断定できません。原料に一切の妥協を許さないボトルを求める愛好家は、ラベルに「Non-Chill Filtered（ノンチルフィルター）」や「Natural Colour（ノンカラー／無着色）」と明記されているかを確認しています。
